Вес: | ~500 (2 шт) |
Упаковка: | вакуумная упаковка |
Условия хранения: | 12 месяцев при температуре хранения не выше -18 С |
Пищевая ценность: | белки-16,5 г,жиры-1,8 г |
Энергетическая ценность: | 83 ккал |
Состав: | камбала,вода питьевая (защитная глазурь не более 5%) |
Изготовитель: | ООО "МОРФИШ",Россия |
ТУ: | 10.20.13-002-06303457-2021 |
Белобрюхая дальневосточная камбала обладает светлым нежным мясом с приятным вкусом. Прекрасно подойдет для тушения, жарки, варки и вяления. В рыбе практически нет мелких костей. Только крупные реберные и хребет. Это позволяет быстро и легко разделать тушку. Камбала имеет специфический запах, от которого можно избавиться, удалив кожицу перед приготовлением.
Из-за своего состава камбалу называют «морской курицей». Она богата белком, который хорошо усваивается и дает чувство сытости. Рыба содержит витамины группы В, селен, калий и другие полезные вещества. Регулярное употребление продукта позволяет укрепить иммунитет, нормализовать работу щитовидной железы и нервной системы.