Для приготовления аппетитной рыбы с невероятной корочкой понадобятся самые простые продукты, которые можно приобрести в любом магазине: минтай (400 гр); мука (100 гр); яйцо куриное (1 шт.); вода (50 мл); растительное масло для обжарки, соль, пряности (по вкусу).
Приготовление:
Готовые кусочки выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался и не испортил вкус блюда. При желании можно дополнить рыбу свежей зеленью, украсить ломтиками лимона, веточками розмарина.