Для приготовления маринованной рыбы понадобятся: мойва – 1 кг; растительное масло – 80 мл; мед, кориандр (молотый) – по ½ ч.л.; небольшой лимон – 1 шт.; лук-репка – 1-2 шт.; 4 чесночных зубчика; горчица, соль – по 1 ч.л.; гвоздика – 5 шт.; перец горошком– 20 гр.; лавр благородный – 3 листа.
Процесс готовки:
Все ингредиенты еще раз смешать, переставить в холодильник примерно на 10 часов.