Ингредиенты:
Можно использовать любую слабосолёную рыбу (300-400 гр)
Лаваш армянский-2 шт
Сыр филадельфия
1. Нарезаем рыбу небольшими ломтиками.
2. Осторожно расстилаем лаваш на столе, промазываем его поверхность сыром Филадельфия (можно заменить любым сливочным сыром).
3. На лаваш выкладываем нашу начинку: равномерно распределяем семгу по поверхности.
4. Сворачиваем лаваш колбаской. Заворачиваем в пищевую пленку. Ставим в холодильник минут на 20.
5. Острым ножиком режем трубочку лаваша с начинкой на маленькие рулетики.
Приятного аппетита!
