Дорадо – это излюбленный деликатес жителей средиземноморских стран

Филе имеет белый цвет, но у королевской особи оно с бледно-розовым отливом. Мясо нежное и сочное, с плотной структурой и тонким ароматом. Благодаря ценному минеральному составу, рыба обладает множеством полезных свойств: Повышает упругость кожи Стимулирует работу гормонов щитовидки Укрепляет суставы и кости, предотвращает разрушение зубов. Улучшает работу нервной системы Обеспечивает кровоснабжение головного мозга Выводит токсины и шлаки Нормализует пищеварение Снижает уровень глюкозы Дорадо, представленную в наших магазинах, готовить очень просто. Она продается уже со специями: достаточно разморозить и запечь в духовке при 180 градусах