Рецепт наипростейший!
1. Покупаем фарш горбуши собственного производства в магазинах "Камчатские морепродукты"
2. Фарш размораживаем! Солим, перчим, добавляем пару яиц, лук репчатый тщательно перемешиваем!
3. Наливаем в сковороду растительного масла, накаляем и можно жарить котлетки до золотистой корочки с обоих сторон.
4. Складываем жаренные котлетки в глубокую сковороду, добавляем немного воды и тушим на медленном огне 10 минуток!
Приятного аппетита, мои дорогие!
Очень вкусные, некалорийные получились котлетки
