Меню
Товары в корзине отсутствуют
Что ещё поможет сэкономить время при готовке ?

Что ещё поможет сэкономить время при готовке ?

10.09.2021
Наш ответ - фарш!
А именно - фарш из минтая по цене 199 руб. за упаковку в 1,5 кг.

Минтай - диетический продукт с низкой калорийностью и большим количеством белка

И сегодня мы предлагаем сделать из этого фарша полезные рыбные котлетки, которые будем готовить в духовке. Такое блюдо подойдёт как для взрослого, так и для детского меню

Нам понадобится:
фарш минтая – 1 кг;
яйцо среднее – 1 шт.;
соль – 0.5 ч.ложки;
лук репчатый – 1 шт.;
укроп – 4 веточки;
перец черный – по вкусу;
твердый сыр – 50 г;
панировочные сухари - 2 ст.ложки.

1.В размороженный фарш добавьте нарезанный лук. Также лук можно натереть на крупной терке. В массу вмешайте яйцо, соль и специи, измельченный укроп и панировочные сухари. Оставьте промариноваться на 5 минут.

2.Нагрейте духовку до 200 градусов. Смочите руки в холодной воде и сформируйте котлетки. Разложите их на смазанном маслом противне. Отправьте в духовку на 25 минут.

3.Натрите мелко сыр. По окончании времени, достаньте котлетки и посыпьте их сыром. Запекайте еще 5 минут.

Совет: для большей сочности при формировании котлет, вложите в каждую из них тонкую пластинку сливочного масла.

Котлетки из минтая можно подавать:
картофельным пюре;
отварным рисом;
салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!
2000 Р
до бесплатной
доставки