Возможность приготовить из нее что угодно! Ароматная уха, запеченные или обжаренные стейки, паста или тушеные кусочки в горшочках — из одной только рыбки можно сделать сразу несколько блюд.
Учитывая, что заготавливаем ее мы методом заморозки с покрытием тонкой глазурью, в мясе сохраняются все полезные витамины и минералы. Храните в морозильной камере тушку нерки — и у вас всегда будет стратегический запас на обед или ужин.
