Консервированная сайра может быть как самостоятельным блюдом, так и использоваться для салатов, пирогов, рыбных котлет и т.д.
Вы, скорее всего, знаете рецепт приготовления слоеного салата с сайрой, но точно не знаете как сделать оригинальную закуску
Рецепт рулета из лаваша с сайрой и овощами предельно прост.
Нам понадобится:
сайра консервированная;
лаваш;
лук - 1 шт;
морковь - 1 шт;
плавленный сыр;
майонез.
1. Обжарить лук и морковь.
2. Мелко размять консервированную сайру вилкой.
3. Одну половину листа лаваша намазываем майонезом, а другую - плавленным сыром.
4. Распределяем равномерно сайру по всему листу лаваша, а затем то же самое проделываем с луком и морковью.
5. Скручиваем в рулет и отправляем в холодильник пропитаться на 30 минут.
6. Режем ножом и подаём на стол.
