Икра нерки 140 г

Место вылова: Камчатка

Производитель: ООО"Витязь-Авто"

Состав: лососевая икра, крупная соль,масло растительное, пищевые добавки (влагоудерживающий Е422,консерванты Е200,Е211)

Способ заготовки: слабосоленая

Условия хранения: 12 месяцев в холодильнике, но не более 36 часов после вскрытия

Форма выпуска: железная банка с ключом

Количество в упаковке: 140 г

КБЖУ на 100 г: кКал - 263, белки - 32 г, жиры - 15 г, углеводы - 0 г

Вкус: нежный, с пряной горчинкой

Готова к употреблению.




В нашей икре содержатся самые безобидные консерванты: Е200, Е211 и Е422.

Е200 или сорбиновая кислота – это разрешенный повсеместно консервант, который не оказывает негативного влияния на здоровье человека. Он не токсичен, не канцерогенен.
Сорбиновая кислота оказывает положительное влияние на организм, повышает иммунитет и помогает выводить шлаки и токсины. Добавляя его в икру, производители не дают развиваться микробам и патогенным бактериям.

Е211 или бензоат натрия также разрешен для использования в пищевых продуктах в России, Украине и многих других странах. В икре он содержится в минимальных дозах, абсолютно безвредных для здоровья. Используется для борьбы с плесенью, брожением — микроорганизмами и процессами, которые приводят к гниению и порче продукта.

Е422 или дистиллированный глицерин – улучшает вкусовые качества икры, придает ей нужную консистенцию и мягкость.