Производитель: ООО «Мурман СиФуд»
Состав: печень трески (сырец), соль, пряности.
Способ заготовки: консервация
Условия хранения: 24 месяца при температуре воздуха от 0ºС до +20 ºС при относительной влажности воздуха не более 75%.
Форма выпуска: железная банка
Вес: 230 г
КБЖУ на 100 г: кКал - 613, белки - 4 г, жиры - 66 г, углеводы - 0 г
Вкус: нежный
Печень трески является кулинарным деликатесом. Она богата различными микроэлементами, хорошо подходит для приготовления салатов и холодных закусок. Из печени трески вырабатывают всем известный рыбий жир. Также она содержит витамины группы А, РР, В1, В2, В6, С, D, Е и фолиевую кислоту. Печень является белковым легкоусвояемым продуктом, из которого организм черпает незаменимые аминокислоты. Хранить закрытую в банке печень необходимо в прохладном месте. После открытия банки, печень необходимо переложить в стеклянную тару и поместить в холодильник.