Меню
+7 495 968 01 47  (Московское представительство)
Город: /
Товары в корзине отсутствуют
Перейти в личный кабинет
Трубач 500 гр моллюск очищенный

Трубач 500 гр моллюск очищенный

Цена
1 500₽ /упак.
Вес упаковки:
500 гр
Купить в 1 клик
  • Описание
  • Отзывы (0)

Трубач 500 г

Место вылова:
Состав:
Трубач моллюск очищенный без раковины
Способ заготовки: свежемороженая
Хранене: 12 мес. в холодильной камере
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Количество в упаковке: 500 гр
КБЖУ на 100 гр: 57 кКал, белок - 18,4 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 3,8 г
Вкус: нежный морской аромат
Полезность: магний, цинк, железо, селен, марганец, натрий, кальций, медь, фосфор, калий
Как размораживать: разморозка на нижней полке в холодильнике
Как приготовить: любое блюдо на ваше усмотрение

Противопоказания: индивидуальная непереносимость

Трубачом называют моллюска, имеющего небольшие размеры. Он прячется внутри раковинки, принимающей спиралевидную форму. Добывается, преимущественно, в районе Сахалина. Люди, выбирающие данный продукт, высоко ценят его нежный вкус и универсальность применения в гастрономической сфере. Деликатес подвергается глубокой заморозке. Процедура проводится в местах добычи. Желаете отведать деликатного мяса? В Москве можно купить мясо трубача через наш магазин. У нас есть товары, относящиеся к категории «премиум». Подготовка проводится следующим образом: тушка извлекается из раковины и тщательно промывается. С него убирают даже самые мелкие песчинки. Это объясняет, почему цена высока.

Как приготовить мясо трубача?

Допускается готовить по-разному. Наиболее распространенные варианты:

  • обжарка;
  • тушение;
  • запекание;
  • выдерживание в маринаде.

Моллюсков рекомендуется вводить в состав салатов, делать на их основе восхитительные закуски. Гурманы предпочитают трубача, сделанного в кляре. Для того чтобы морепродукт сохранил исходные свойства, нужно его правильно разморозить. Желательно делать это либо в холодильной камере, либо при комнатной температуре. Готовить трубача очень просто: он продается уже очищенным и готовым к дальнейшему использованию.

В чем польза моллюска?

Продукт подходит для организации диетического питания. Филе трубача «премиум» – изысканный деликатес, прошедший специальную обработку

  • наличие протеинов, которые легко усваиваются организмом;
  • изобилие витаминов и минералов, необходимых человеку;
  • наличие Омега-3 кислот.