Свежемороженая кета – это распространенная порода, относящаяся к семейству лососевых. Водится преимущественно в тихоокеанских водах. Тело удлиненной формы, масса средней особи – 14-15 килограмм. Добывается в непосредственной близости от Кольского полуострова, Кореи. Кету считают достаточно нежной рыбой с превосходными вкусовыми свойствами. Брюшки кеты.
Мясо довольно плотное, в меру нежное (фарш кеты). Мелкие косточки отсутствуют, что облегчает процесс приготовления и поедания. Моментально замораживается сразу после вылова. Это обеспечивает сохранение прекрасного вкуса и всех полезных качеств. Онлайн в Москве можно купить вкусную кету, тушки рыбы свежемороженые без голов в Маридель. Доставляем до пункта назначения. Икра кеты.
Перед готовкой замороженное филе кеты должно оттаять. Готовить можно любым привычным способом. Если стремитесь к тому, чтобы получить максимальную пользу от продукта, выбирайте запекание в фольге или варку на пару. Это наиболее здоровые методы. При термической обработке филе не утрачивает прежних качеств, сохраняет исходный вид. Кету применяют также при приготовлении ухи. Мясо рыбы включает в свой состав:
Указанная цена кеты за кг актуальна на день покупки. Если вам нужна более удобная фасовка, например, стейки кеты, рекомендуем воспользоваться предложением и приобрести стейки кеты по приятной стоимости. В наличии также кета в ломтиках.
- 20%
- 12%
- 27%
- 11%
