А вы пробовали мясо планктонных рачков ?

Если нет, то у нас оно появилось в наличии, более известное как мясо криля

Планктонные ракообразные обитают в верхних слоях воды океана, их вес составляет не более 2 г, а размер от 10 до 65 мм.

В основном криль вылавливают в антарктических водах, поэтому его также называют «антарктическая креветка»

В 100 г мясе криля содержится половина суточной нормы йода, кроме этого, железо, фтор, магний и полиненасыщенные жирные кислоты

Мясо криля рекомендуется добавлять в салаты с яйцом, орехами, лимоном, с различными зелёными овощами: огурцом,капустой, петрушкой, укропом, сельдереем, шпинатом, зелёным луком, листовыми салатами и т.п.