Чтобы продукция не испортилась до обработки ее охлаждают в морской соленой воде со льдом. После разделки рыбу замораживают методом глубокой заморозки в специальных скороморозильных устройствах при температуре – 45 градусов. Так рыбка покрывается тонкой ледяной оболочкй. Она помогает сохранять сочность и свежесть продукции

Мы стремимся доставлять вам только самые свежие и качественные деликатесы. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги - ссылка на страницу “оплата” (на более подробные условия возврата).