Треска — распространенный вид промысловых рыб. Водится преимущественно в водах Тихого океана. После вылова проходит процесс шоковой заморозки. Такая технология обработки обеспечивает сохранение вкусовых качеств. Ее часто покупают как частные лица, так и рестораны. Онлайн в Москве удобно купить мороженую треску в коробке - филе рыбы пластинами располагается по отдельности.
Мясо морской рыбки практически не содержит костей, поэтому есть его очень удобно, как и готовить. Филе маложирное, а потому подходит для организации диетического меню. Белки, содержащиеся в ней, прекрасно усваиваются организмом. Продукт хорошо подходит как детям, так и взрослым. Рыбка обеспечивает долгое насыщение, пополняет запасы витаминов и ценных элементов. В ее составе минеральные вещества, в том числе, фосфор, полезный для развития. Треска – идеальный продукт и для пожилых людей, нуждающихся в легкой, но питательной пище.
Подходит для самых разнообразных блюд. Например, на ее основе можно делать замечательную уху. Также ее часто добавляют в салаты в качестве белкового ингредиента. Закуски из трески получили широкое распространение в различных странах.
